Kochbananen-Karotten-Suppe mit Pinienkern-Sesam-Sprinkel

31. März 2015
von Birgitt Balser
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Bananen-Karottensuppe mit Pinienkern-Sesam-Sprinkle

Heute geht es um das neurotische Einkaufs-Ritual der Kochpsychiaterin, warum Herr Doktor beim Einkaufen meditiert und wie man aus Kochbananen eine leckere Suppe zubereitet. Willkommen zur Dienstags-Sprechstunde!

20. März 2015
von Birgitt Balser
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Kartoffelsuppe mit Makrelen-Tomaten-Topping

Kartoffeln und Kochpsychiater passen nicht zusammen. Dachten wir jedenfalls bislang. Bis Frau Doktor eine ihrer berühmten „Us-de-Lameng“-Suppe daraus gezaubert hat mit einem unverschämt leckeren Topping. In der heutigen Freitags-Sprechstunde verraten wir euch das Rezept und noch so einiges anderes von … Weiterlesen

Süßkartoffelsuppe

11. April 2014
von Birgitt Balser
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Zitronen-Petersilien-Sprinkle

Dieses Sprinkle passt sehr lecker zu Nudeln oder, so wie wir es heute gegessen habe, zusammen mit einer Süßkartoffel-Kokos-Suppe. Sprinkles sind echte Zitronen-Petersilien-Sprinkle RezeptVon Birgitt Balser Veröffentlicht: April 11, 2014Vorschau: 4-6 PortionenDieses Sprinkle passt sehr lecker zu Nudeln oder, so wie wir … Weiterlesen

Auberginenragout mit Kurkumabulgur und Sprinkel

1. Februar 2014
von Birgitt Balser
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Kokos-Limetten-Sprinkel mit Chili

Wenn sich Kokosflocken mit Limetten und Chilis zusammentun, dann entsteht ein traumhaft saftiges Sprinkel oder auch Topping. So eines wollen wir euch heute vorstellen. Wir haben es zusammen mit Gemüse und Curcuma-Bulgur gegessen. Vorsicht, es kann süchtig machen! Kokos-Limetten-Sprinkel mit … Weiterlesen

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